🍲 韩餐

韩餐的基本形式是米饭、汤（炖锅）和小菜一起上桌。从泡菜汤、大酱汤这类热汤，到拌饭这样一碗搞定的饭菜，再到冷面、豆浆面等夏季风味，选择很多，无论什么状态都能找到合适的菜。

发酵酱料（大酱、辣椒酱、酱油）和泡菜是味道的核心，所以同一道汤在不同店里味道差别不小。通常附带小菜，性价比高、容易吃饱。

挑选技巧

觉得发冷或疲惫时，汤饭、雪浓汤、排骨汤这类清淡的热汤对肠胃负担小。
天热时适合水冷面、豆浆面等凉面。拌冷面偏辣，不能吃辣就选水冷面。
大酱、辣椒酱和酱油含大豆，很多调味料含小麦。对大豆或小麦过敏的人请务必询问。

菜品列表 (32)

泡菜汤
约 ₩9,000微辣热食
主要食材: 大豆, 猪肉
照片: by avlxyz (CC BY-SA 2.0)
大酱汤
约 ₩9,000微微辣热食
主要食材: 大豆, 贝类·鱿鱼
照片: 이동원 (CC0)
拌饭
约 ₩9,500微辣热食
主要食材: 鸡蛋, 大豆
照片: abex (a flickr user) (CC BY-SA 2.0)
水冷面
约 ₩11,000不辣冷食
主要食材: 鸡蛋, 小麦, 牛肉
照片: chomjong (CC BY 2.0)
拌冷面
约 ₩11,000中辣冷食
主要食材: 鸡蛋, 小麦, 大豆, 牛肉
照片: Korea.net / Korean Culture and Information Service (CC BY-SA 2.0)
嫩豆腐汤
约 ₩9,500中辣热食
主要食材: 鸡蛋, 大豆, 贝类·鱿鱼, 猪肉
照片: by titanium22 (CC BY-SA 2.0)
部队锅
约 ₩11,000中辣热食
主要食材: 牛奶, 小麦, 大豆, 猪肉, 牛肉
照片: Agus Damanik (CC BY-SA 4.0)
排骨汤
约 ₩14,000不辣热食
主要食材: 大豆, 牛肉
照片: stu_spivack (CC BY-SA 2.0)
雪浓汤
约 ₩11,000不辣热食
主要食材: 牛肉
照片: 이동원 (CC0)
猪肉汤饭
约 ₩10,000微微辣热食
主要食材: 猪肉
照片: chomjong (CC BY 2.0)
米肠汤饭
约 ₩10,000微微辣热食
主要食材: 小麦, 大豆, 猪肉
照片: Mar del Este (CC BY-SA 4.0)
参鸡汤
约 ₩17,000不辣热食
主要食材: 花生·坚果, 鸡肉
照片: wizdata (CC0)
辣牛肉汤
约 ₩11,000中辣热食
主要食材: 鸡蛋, 大豆, 牛肉
照片: Lord Mountbatten (Public domain)
醒酒汤
约 ₩10,000微辣热食
主要食材: 大豆, 牛肉
照片: sangmins (CC0)
土豆排骨汤
约 ₩12,000微辣热食
主要食材: 小麦, 大豆, 猪肉
照片: comicpie (a flickr user) (CC BY 2.0)
泡菜炒饭
约 ₩9,000微辣热食
主要食材: 鸡蛋, 大豆, 猪肉
照片: Andy Li (CC0)
辣炒猪肉
约 ₩10,000中辣热食
主要食材: 小麦, 大豆, 猪肉
照片: 국립국어원 (CC BY-SA 2.0 kr)
烤肉套餐
约 ₩12,000不辣热食
主要食材: 小麦, 大豆, 牛肉
照片: 毒島みるく (CC0)
辣炒鱿鱼
约 ₩11,000辣热食
主要食材: 小麦, 大豆, 贝类·鱿鱼
照片: Chloe Lim from Seoul, South Korea (CC BY 2.0)
辣炖鸡
约 ₩13,000中辣热食
主要食材: 大豆, 鸡肉
照片: stuart_spivack (a flickr user) (CC BY-SA 2.0)
烤青花鱼套餐
约 ₩10,000不辣热食
主要食材: 大豆, 鱼
照片: by david&alina at Flickr (CC BY-SA 2.0)
炖带鱼
约 ₩14,000中辣热食
主要食材: 大豆, 鱼
照片: 세미짱 (CC BY 4.0)
豆浆面
约 ₩10,000不辣冷食
主要食材: 小麦, 大豆, 花生·坚果
照片: egg (Hong, Yun Seon) (CC BY 2.0)
刀切面
约 ₩9,000不辣热食
主要食材: 小麦, 大豆, 贝类·鱿鱼
照片: by jslander (CC BY 2.0)
面片汤
约 ₩8,500不辣热食
主要食材: 小麦, 大豆, 贝类·鱿鱼
照片: Steve Longus (CC BY 2.0)
喜面
约 ₩7,000不辣热食
主要食材: 鸡蛋, 小麦, 大豆, 鱼
照片: Chloe Lim (CC BY 2.0)
海鲜葱饼
约 ₩8,000不辣热食
主要食材: 鸡蛋, 小麦, 虾·蟹, 贝类·鱿鱼
照片: Matt @ PEK from Taipei, Taiwan (CC BY-SA 2.0)
菜包肉
约 ₩15,000微微辣热食
主要食材: 大豆, 猪肉
照片: Timber Tank (CC BY-SA 2.0)
酱猪蹄
约 ₩15,000不辣热食
主要食材: 大豆, 猪肉
照片: 국립국어원 (CC BY-SA 2.0 kr)
石锅拌饭
约 ₩10,500微辣热食
主要食材: 鸡蛋, 大豆, 牛肉
照片: abex (a flickr user) (CC BY-SA 2.0)
生拌牛肉拌饭
约 ₩13,000微辣冷食
主要食材: 鸡蛋, 大豆, 牛肉
照片: hyolee2 (CC BY-SA 3.0)
清曲酱汤
约 ₩9,500微微辣热食
主要食材: 大豆, 猪肉