菜品百科
这里按 8 个类别整理了 Gollajuke 推荐的全部 250 道菜。每个类别都有特点介绍和挑选技巧,还能看到每道菜的大致价格、辣度和主要食材。

🍲 韩餐32 道菜
韩餐的基本形式是米饭、汤(炖锅)和小菜一起上桌。从泡菜汤、大酱汤这类热汤,到拌饭这样一碗搞定的饭菜,再到冷面、豆浆面等夏季风味,选择很多,无论什么状态都能找到合适的菜。

🥟 中餐31 道菜
这里的中餐主要指韩式中华料理。以炸酱面、炒码面、糖醋肉等在韩国独立发展起来的菜为主,也收录了麻辣烫、小笼包、锅包肉等中国本地风格的菜。

🍣 日料32 道菜
日料按做法分得很清楚:盖饭(丼)、面(拉面、乌冬、荞麦面)、寿司和刺身、天妇罗和炸猪排等,所以很容易按想要的口感来选。

🍝 西餐31 道菜
西餐以意面、披萨、意式烩饭等意大利菜为主,也包括牛排、沙拉、早午餐,以及墨西哥卷饼、塔可等墨西哥菜。

🍢 韩式小吃31 道菜
韩式小吃(粉食)指辣炒年糕、紫菜包饭、拉面、米肠、炸物等小吃店里的简单食物。便宜又上得快,适合忙碌的午餐或下午垫肚子。

🍜 亚洲菜31 道菜
亚洲菜汇集了越南(河粉、烤肉米线、法棍三明治)、泰国(泰式炒河粉、冬阴功、咖喱)、印尼和马来西亚(印尼炒饭、叻沙)、印度(咖喱、香饭)以及中东(土耳其烤肉、炸鹰嘴豆丸)的菜。

🍔 快餐31 道菜
快餐汇集了炸鸡、汉堡、披萨等上菜快、适合外卖的菜。尤其是韩式炸鸡,有原味、甜辣、酱油、葱丝等多种口味。

🥩 烤肉31 道菜
烤肉类包括五花肉、猪颈肉、排骨等韩式烤肉,烤牛小肠和猪大肠、辣炒鸡排、烤鳗鱼和烤贝类,还有烧烤肋排和烟熏牛胸肉。